Ko smo leta 1992 družina Kratochwill odprli svojo prvo pivnico v Ljubljani, je bil cilj jasen – ponuditi gostom pravo, doma varjeno pivo in iskreno gostoljubje. V času, ko je bila ponudba piva pri nas skoraj izključno industrijska, smo kot eden prvih prinesli koncept mikropivovarne v Slovenijo.

Skozi leta smo razvijali nove stile piva – od klasičnih svetlih in temnih, do sezonskih posebnosti, kvasnih piv ter celo unikatnega šampanjskega piva.

Vedno smo sledili načelu, da je pivo najboljše takrat, ko je nefiltrirano, neopasterizirano in sveže.

Naša pot se ni ustavila samo pri pivu. Želeli smo, da se gostje pri nas počutijo kot doma – zato smo v ponudbo vključili tudi slovenske jedi, domače klasike, pizze, pa tudi mediteranske in sodobne okuse. Tako smo postali prostor, kjer lahko ob kozarcu piva vedno najdeš tudi nekaj dobrega za pod zob.

Z leti smo se širili: poleg prvotne lokacije v središču Ljubljane danes Kratochwill najdete tudi v BTC-ju in na drugih priljubljenih točkah mesta. Vsaka naša pivnica ohranja enako srž – prijeten ambient, kakovostno pivo in hrano ter sproščeno druženje.

Danes, po več kot treh desetletjih, ostajamo zvesti našim začetkom:

• pivo varimo z ljubeznijo in spoštovanjem do tradicije,
• gostom ponujamo raznoliko kulinarično izkušnjo,
• skrbimo, da Kratochwill ostane sinonim za domače pivo v Ljubljani.

Našo zgodbo pa še pišemo – skupaj z vami, ki radi posedite ob dobrem pivu in družbi.

Druga, naša največja lokacija se nahaja v BTC-ju, Argentinska cesta 25, v osrčju najbolj obiskanega nakupovalnega centra v Ljubljani.

AMBIENT: prostorna restavracija z velikimi mizami, prijetno teraso in sodobnim pridihom.

PONUDBA: široka izbira Kratochwill piv (tudi sezonska in posebna), jedi za vse okuse – od dunajskih zrezkov in golaža do ribjih krožnikov,pic in tajskih jedi.

POSEBNOST: zaradi svoje velikosti in lokacije je idealna za večje skupine, poslovna srečanja ali družinske obiske. Po nakupih ali obisku kina je Kratochwill BTC vedno prava izbira za sprostitev.

Naša prva pivnica, odprta leta 1992, leži na Kolodvorski ulici 14, le korak od glavne železniške postaje in Zmajskega mostu. Prav tu se je začela zgodba Kratochwilla in prav tu so se natočili prvi kozarci našega domačega piva.

AMBIENT: prijetna notranjost v klasičnem pivniškem slogu, s toplim lesenim pohištvom in sproščenim vzdušjem.

PONUDBA: vse vrste Kratochwill piv, bogata izbira slovenskih jedi, tajskih jedi, mesnih klasik in jedi na žaru.

Posebnost: avtentično vzdušje prave pivnice, ki je postala zbirališče Ljubljančanov, turistov in ljubiteljev pravega piva.

Tretja lokacija v nakupovalnem središču Rudnik združuje vse tisto, po čemer je Kratochwill prepoznaven: domače pivo, okusno hrano in prijetno vzdušje.

AMBIENT: svetel in sodoben prostor z urejeno teraso.

PONUDBA: poleg stalnih klasik ponujamo tudi pice, solate, testenine in tajske specialitete.

POSEBNOST: zaradi umirjenega okolja in družinske usmerjenosti je ta lokacija še posebej priljubljena med tistimi, ki si želijo dobrega kosila ali večerje po opravkih v trgovinah Rudnika.